Как вырастить апельсин, мандарин, лимон и грейфрут

В этом году решил посадить цитрусовые. Семечко проклюнется где-то через 1-3 недели. Сажать надо сразу , как только вы съели фрукт. Если семечко высохнет, то оно с вероятностью 99% не взойдет. Я столкнулся с этой проблемой , когда посадил семена первый раз, так как привык ,что семена других растений без проблем всходят после высыхания.

С одной стороны выращивать их не трудно, а с другой стороны, есть период в который ваши всходы могут погибнуть. 

Этот период начинается с момента как растение уже забрало все соки из семечка и начинает брать вещества из грунта, в который вы его посадили.

В общем ваше растение могут задавить различные грибки и бактерии обитающие в нашей почве, к которым растение не преспособлено.

На фото с права, это апельсин, ему уже пол года. Листья очень красивые!

Способы борьбы с заразой в земле:

1. Всеми известный способ, пропекание земли в духовке. Убивает различных жучков , бактерий и частично споры грибков.
2. Редко поливать. Я поливаю где-то 1 раз в 1,5 недели. Растение южно, растет в песчанике, по этому привыкло расти в сухой земле. У него даже корни желтые, под цвет песка.
3. Нужно каждый день опрыскивать из пульвиризатора листья. Это растение любит влажный климат. Но если у вас в доме и так влажность высокая, то и опрыскивать часто тоже не требуется. У меня стены их гипсокартона, по этому воздух очень сухой.
4. Если землю поразил грибок, то нужно поливать медным купоросом. Продается в любом садовом магазине.

Слева фото грейфрута. Садил 2 семечка, проклюнулся только один. Буквально вчера пересадил из стаканчика в горшочек. Надеюсь не будет болеть! Ему где-то месяца три.

По поводу грейфрута и апельсина. После того как они выпускают несколько листов, как сейчас вы видите на фото грейфрута, они почему-то перестают расти. И очень долго стоят. Наверное где-то 1 или 2 месяца стоят в таком состоянии. Затем вновь начинают выпускать листья.

Пересадка:

Эти растения не любят пересадку. Справа на фото мандарин. 

Я уже давно его пересадил, где-то месяц прошел. Как видите, много листьев опало, осталось только 2 листа. И вот буквально недавно, начал расти новый листик. 

Листья я не общипывал , что бы еще больше не калечить. Сами отвалились. Думаю теперь с ним будет все в порядке.

Корни у цитрусовых очень длинные , в двое длиннее ствола. По этому при пересадке лучше всего что бы кто то один держал ствол, а другой засыпал землю в горшок. Одному это делать очень не удобно!

Рекомендуется пересаживать цитрусы в горшок по крупнее раз в год. Я пересадил из пластиковых стаканчиков в горшки значительно раньше, потому что на дне стаканчика скапливалась вода и земля там была все время влажная. А цитрусы это не любят.

Слева на фото лимоны. Их три, потому что разные сорта. Хочу посмотреть какой красивее будет.

Который самый длинный, был высажен немного раньше, чем два других. Ему где-то столько же сколько и грейфруту. А мелким лимонам, где-то 1,5-2 месяца. Один из них как видите хуже всех пережил пересадку, но вроде как начал очухиваться.

Лимоны которые по меньше, мне больше всего нравятся, у них красивые пупырчатые листики. Надеюсь все с ними будет хорошо.

Формирование кроны:

У меня есть еще один лимон, который я увез родителям. Он уже больше полуметра.

Что бы была красивая пушистая крона, ждем , когда появится 8 настоящих листочков. Обрезаем ствол посередине, между 6 и 7 листом. Что на стволе осталось 6 листов. 

Спустя некоторое время , появляться новые веточки. С этими веточками проводим аналогичную процедуру. То есть, ждем когда появится листов 8, но теперь обрезаем веточки между 5 и 6 листом. Так как ветки будут удлиняться со временем и ваше дерево не получится таким кустистым как хотелось бы.

Почему мы ждем именно 8 листов, а не допустим обрезаем, когда появляется 6 или 7 лист. Потому что в уголках между веткой и листом должны успеть сформироваться почки из которых и будут расти те самые новые веточки.

К сожалению плохо видно почки, но думаю суть ясна.

Красные помидоры на кусту в конце июля (без заморочек)

На фото лишь часть помидор, еще столько же мы уже съели.

В общем расскажу , что я делал:

1. Вам понадобится хорошая поликарбонатная теплица. У меня 2 теплицы, одна из старых оконных рам и одна из поликарбоната.

В поликарбонатной теплице  температура и влажность значительно выше, чем в теплице из рам. Естественно условия в поликарбонатной значительно лучше для помидор, так как это южное растение, которое любит жару и влажность.

2. Перепревший навоз. Ни для кого не секрет, что растения любят удобрения, по этому рекомендую где-то приобретать навоз. Лично у меня гуси и куры, они мне дают достаточно много навоза.

3. Кто-то скажет, что надо рассаду растить чуть ли не до цветов на подоконнике. Хочу вас горчить, это не так!

У меня было 2 рассады. Одна моя, которая дала 4 настоящих листика к моменту высадки. И вторая моих знакомых, которым жалко было выбрасывать излишки. Она у них уже бутоны завязала.

Итоги: Мои кусты , которые были значительно меньше кустов моих знакомых завязали гораздо больше плодов и при этом половина помидор на них уже красные. А кусты знакомых завязали мало плодов и они почти все зеленые, но тоже есть несколько красненьких.

Моя рассада выросла из семян, полученных из помидор купленных в овощном киоске. Точно не помню, что за сорт. Но рекомендую всем поступить аналогично и посадить семена из магазинных помидор! Я уже оставил семена от этих помидор на следующий год.

Круглые розоватые помидоры и красные , слегка ребристые, это как раз те самые, выращенные из магазинных.

А мелочь и бесформенные большие, это помидоры знакомых.

Сушка и посадка семян у меня до дикости проста. Беру салфетку, выкладываю на нее семена, жду пока высохнет. А сажу еще проще. Беру эту же салфетку, присыпаю ее немного землей и вот вам рассада. Потом останется только рассадить.

4. Рекомендую обрывать все листья , которые ниже завязи. То есть листья у вас будут только на макушке. Как на фото. Фото не мое, но выглядит так же как у меня. Делается это для того, что бы весь сок шел в плоды, а не в листья. 

Если вы не обрываете листья, то можете обратить внимание , что куст сам начинает избавляться от них. То есть избавление от листьев, для помидор это естественный процесс.

Вот в общем и все что вам надо знать, что бы получить к концу июля красные помидоры.

Рубль начал падать (прогноз)

На днях рубль пробил канал, в котором сидел несколько месяцев. На графике я провел красную линию на отметке 72, этот уровень для рубля является сопротивлением. Предполагаю, что к выборам рубль доберется до этого уровня. Затем скорее всего будет откат и где-то к концу года, началу следующего рубль должен добраться до 100.

При большем приближении мы видим, что ЦБ применил попытку остановить падение рубля, очередным вливанием.

Предполагаю, что рубль отобьется от поддержки и продолжит падать до уровня 72.

Есть вариант при котором ЦБ попытается отсрочить падение рубля. И мы увидим треугольник в уровнях между 64-66. После чего падение рубля продолжится.

В общем если есть те, кто до сих пор не перевел деньги в баксы, настоятельно рекомендую это сделать.

Как вырастить лисички (эксперимент)

В прошлом году я писал статью как посадить лисички. Сажал я споры. Сделал бороздку вдоль березового корня и вылил туда воду, в которой отмачивал от грязи лисички и сыроежки.

Результат был следующий: грибы проросли, но не лисички, а сыроежки. Возможно лисичкам нужно больше времени на разрастание мицелия. Буду надеяться, что в следующем году увижу лисички.

Новый эксперимент: В этом году я нашел лисички у нас в лесу. Они отличаются от тех, которые я привез в прошлом году из Новосибирска. Новосибирские лисички желтого цвета, а наши местные оранжевого. Найдя лисички , я выкопал ком земли, в котором мицелий лисичек с ножкой. Привез на дачу и высадил эти корневища мицелия рядом с тем местом, где посадил новосибирские лисички.

Примечание: Предполагаю , что желтые Новосибирские лисички могли не прижиться в нашей местности, так как найденные мною лисички  отличаются... они оранжевого цвета, а это может означать, что в нашей местности не пригодные условия для желтых лисичек.

В следующем году будет видно.

Съедобные грибы (лисички, грузди, желтые сыроежки, чага, трутовик чешуйчатый)

Заскочил сегодня попутно в лес на пару минут. Нашел немного грибов. Начну с моих любимых.

Лисички

У нас в окрестностях города найти лисички крайне трудно. Их даже торгаши грибами не продают.
Я и сам до сегодняшнего дня не знал, где их найти. А тут ехал по делам через карьеры и решил заглянуть в лес поискать подберезовики. Совсем не ожидая что найду.

Описание:

Цвет лисички колеблется от светло-желтого до насыщено оранжевого. Мякоть состоит из пластинок.

Спутать данный гриб с каким либо другим не возможно, потому что ложная лисичка даже отдаленно не похожа на настоящую.

Как видите, даже шляпка у ложной лисички просто круглая. А у обычной лисички она бесформенная.
Другого такого гриба просто нет.


Плюсы лисичек:
1. Лисички не бывают червивыми. На основе лисичек готовят лекарство от глистов.
2. Лисички съедобны даже в сыром виде.
3. Они очень вкусные! Фактически это грааль среди грибов.

Места произрастания:
Все зависит от региона! Везде пишут ,что лисички любят хвойные леса. От части это так. Например ближе к Алтаю я действительно находил лисички в еловых лесах. Но если Кемеровскую и Новосибирскую области брать ,то тут лисички преимущественно растут в березняке.

В частности в нашем регионе, я живу по середине между Алтаем и Новосибирском, лисички я нашел в березняке. Как вы понимаете, этим местечко я не поделюсь и причина вполне понятна.

ГРУЗДИ

Этот гриб я не люблю, потому что в детстве все их мариновали. А маринованные они мне не нравились. И вообще, из маринованных я люблю только опята. Но тут вычитал, что оказывается грузди можно жарить. Хочу попробовать, что из этого получится.

Грузди, как и лисички не возможно спутать с другими грибами. Во первых грузди всегда прячутся в земле. По этому их шляпка лишь частично торчит из земли или листвы. Ни одна поганка так не растет!
Кроме того, грузди очень мясистые грибы, толстенная ножка и по весу достаточно ощутимые. Таких поганок просто не существует в природе, по крайней мере на территории России.

Цвет бело-молочный, шляпка воронковидная.
Мякоть состоит из пластинок.

Как правило грузди в лесу выглядят как на фото с права.

Этот гриб горчит, по этому его как правило вымачивают в соленой воде. Ну и по той же причине этот гриб идет всегда на засолку.

Правила вымачивания груздей:
Грузди вымачивают 2 часа, что бы от них отвалилась вся грязь. Затем воду сливают и промывают грузди. После чего вымачивают еще 4 часа с периодической заменой воды, что бы грибы не закисли. И еще раз замачивают на 2 часа в подсоленой воде. Одна столовая ложка на 2 литра воды.

Я лично не стал таким гемором страдать. Просто замочил на 2 часа в подсоленой воде, а потом промыл.

ЖЕЛТАЯ СЫРОЕЖКА

Желтая сыроежка очень редко встречается в нашей местности, но раз в столетку случается чудо.

Как и все сыроежки, это съедобный гриб, более того съедобен даже в сыром виде и не требует дополнительной обработки.


Но и как у всех сыроежек, одна и та же проблема, очень ломкий и хрупкий. Довести до дома целым почти не реально.

Растет абсолютно везде!

Перед нарезкой лучше всего отварить 10-15 минут, тогда сыроежка теряет свою ломкость и легко режется. Я нашел лишь одну, по этому порежу без отваривания.

Цвет шляпки желтый, ножка белая и ломкая, как правило червивая. Мякоть пластинчатая.






Можно спутать:

Этот гриб можно спутать с мухомором поганковидным.

Но в отличии от сыроежки ... мухомор имеет бахрому на ножке и иногда белые хлопья на шляпке.

Кроме того свет шляпки значительно отличается от того, который у сыроежки.

ЧАГА

Про чагу я уже рассказывал, но тут недавно был в Новосибирске и нашел немного чаги. Решил еще раз описать, если кто не читал.

Чагу не едят, это древесный гриб, его заваривают как чай. При правильном заваривании, чагу заливают теплой водой и настаивают сутки. Но я просто завариваю как обычный чай, заливаю кипятком.



Очень рекомендую!!! Шикарный чай! Кроме того еще и очень полезный. Говорят даже рак на первой стадии лечит.

В обработанном виде, чага выглядит как на фото справа.

Срезается верхний черны слой, а затем рубится на кусочки и укладывается на лист сушиться при комнатной температуре.





Некоторые могут спутать чагу с капом, но кап это просто древесный нарост на дереве. Да и не очень сильно похожий на чагу.

Чага отличается черно-угольным цветом и чагу можно сбить палкой с нескольких ударов. Но все же рекомендую брать с собой топор, ну или хотя бы нож.

А кап вы даже топором с нескольких ударов не осилите.

ТРУТОВИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ

Это еще один гриб который я нашел в Новосибирске. Очень красивый!

Этот гриб редко собирают по нескольким причинам. Во первых его трудно найти... лично я видел его лишь несколько раз в жизни. Во вторых, с возрастом он становится жестким. И в третьих он имеет сладковатый вкус, не всем это нравится.

Условно-съедобный означает лишь только то, что старый гриб будет очень жесткий и не всем по зубам.

Но есть огромный плюс этого гриба! Он лечит организм от вреда нанесенного тяжелыми металлами. Те кто живут в промышленных городах, очень оценят этот гриб!!

По вкусовым качествам ничего особого из себя не представляет. Просто полезный гриб. Я пожарил его вместе с другими грибами, по этому он не сильно выделялся из общей массы.




Спутать этот гриб ни с чем другим нельзя. Если вы его увидите, то сразу поймете, что это он!
После сбора желательно замочить этот гриб иначе он начнет деревенеть. И вымачивать часов 6, меняя воду раз в час.

Личный опыт по выращивания гусят и цыплят - инкубация. Часть 2

Заложил на инкубацию 18 апреля яйца, куриные и гусиные. На дефекты не проверял.

Кур и гусей мало у меня, брал в прошлом году на пробу. В этом году хочу увеличить стадо, по этому дал шанс вылупиться всем.

Но кому интересно как проверить на дефекты яйца:
Делается все просто, берем овоскоп и просвечиваем, если скорлупа просвечивается не равномерно, то такое яйцо лучше съесть.

Дефектное яйцо:

Нормальное яйцо:

Некоторые советуют не закладывать те яйца, скорлупа которых имеет неровности или яйцо вытянутое. Но на самом деле только на просвет можно выявить дефектность, и даже дефектные яйца могут принести цыплят. Просто шанс у таких яиц мал, по этому их откладывают в сторонку.

Инкубация:

Если вы собираете яйца на закладку, то советую хранить не дольше 10 дней. Можно и до 20 дней хранить, но чем дольше храните, тем меньше шансы на вылупление.

Проще говоря, чем раньше заложите, тем лучше.

После первой закладки, я докладывал новые яйца без ожиданий. На фото вы можете видеть цифры, это день закладки. Сейчас у меня уже в 2 раза больше заложено, чем на фото. И через несколько дней начнут проклевываться первые цыплята.

Температура и сроки инкубации:

Как вы видите, у меня заложены яйца кур и гусей. Инкубировал в прошлом году куриные, вывод составил 70%. В этом году решил заложить кур и гусей в месте, так как разница в инкубации, зависит только от влажности. Дополнительную влажность создаю опрыскиванием. Но теоретически думаю , что влажность не играет большой роли. Недавно была пасха и очищая крашенное яйцо, я заметил, что внутри яйцо идеально белое. Т.е. если бы влага проникала внутрь яйца, то скорлупа внутри была бы точно не белой.

Температура для всех стандартная. В первые 1-3 дня рекомендуется 38,3, затем 37,8 и в последние 3 дня 37,5. Так как я постоянно докладываю яйца, то на всех стадиях держу стандартную температуру 37,8. Сомневаюсь, что гусыня или курица регулирует температуру своего тела в зависимости от срока высиживания... Видел один мужик в промышленных инкубаторах, тоже постоянно докладывает, он говорит, что всегда держит температуру 37,5, вот я и думаю, стоит ли в последние три дня снизить температуру до 37,5  или оставить 37,8. В общем в раздумьях пока еще.

Куриные яйца инкубируют 21 день, но я слышал, что даже на 25 день могут вылупиться.
Гусиные яйца  инкубируют 32 дня, но всегда есть шанс, что могут и немного позже вылупиться.

В процессе инкубации с 10-ого дня рекомендуется охлаждать яйца по 10 минут  2 раза в день. В прошлом году я не охлаждал вообще. В этом году решил попробовать охлаждать. Рекомендую ставить таймер на телефоне, потому что шансы забыть, что вы охлаждаете яйца, крайне велики!

В процессе инкубации нужно переворачивать яйца 4-6 раз в день, но мне люди рассказывали, что и по 2 раза в день переворачивают и все хорошо. Я переворачиваю по 4 раза. Думаю переворачивание вообще не принципиально, так как в реальных условиях наседка переворачивает яйца, что бы прогревать обе стороны яйца и делает это раз по 15 на дню. А в инкубаторе яйца прогреваются с обоих сторон одновременно.

Что делать после вылупления:

Я уже говорил в предыдущей статье, по этому коротко. Вылупившихся цыплят, стоит пересадить в брудер, либо в коробку с лампой накаливания. Поставить им воду и еду, лучше всего вареное яйцо. Некоторые советуют стартовый комбикорм, но это для них тяжелая пища, особенно для гусят, которые любят влажную пищу.

Ну в целом и все. Я в прошлом году сам выхаживал птенцов, так как взрослых особей не было. В этом году я планирую подержать птенцов в брудере несколько дней, а потом отдать их на воспитание тем кто их снес. Думаю у них лучше получится, чем у меня быть мамашкой ))

Как вырастить кедр (продолжение). После зимовки.

Вот и прошла зима. Для тех кто не читал мою прошлую статью:

Прошлой весной я нашел на грядке несколько проклюнувшихся из семян кедров. Росли они очень плотно друг к другу , по этому я рассадил их. Осенью обложил хвоей и надеялся, что они переживут зиму.

Фото к сожалению не качественное получилось, но все же видно, что кедры удачно пережили зиму.

Почка, которая в прошлом году завязалась на макушке ствола , по весне начала расти вверх. Полагаю, что эта почка станет стволом кедра из которого вылезут иголки.

На этом весь уход за кедрами закончился, возможно иногда буду поливать, если совсем засуха будет. Но думаю они теперь и сами справятся.

Осенью сфотографирую, что получилось. И добавлю в эту статью фото.